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炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。
我们推出的特色风味炸鸡营养配方，采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡特点是外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆， 鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑。由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会，简单易学。标准的制作工艺，配合秘制调料，制作简便，无需高薪请大厨，自己的生意自己做主，也可培养雇员操作，老板掌握核心调料，轻轻松松做老板！营养美味是我们的核心，快捷方便是我们的主题，全力打造属于中国人自己的特色风味炸鸡是我们的目标。
炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体一天所需的饱和脂肪。
特色炸鸡主要产品有炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术，其酥脆可口，香气扑鼻，能增进食欲，这也是特色炸鸡得以流行的主要原因。
炸鸡的相关培训内容有：
一：各种肉类原料的切法；
二：原料的腌制入味方法；
三：油炸的技巧；
四：油炸成品的撒料制作；
五：各种味型的调配等。
合作方式：
方案一：费用1580元。培训内容：炸鸡腌料，炸鸡叉骨（鸡锁骨）炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅制作技术。
方案二：4800元。培训内容：炸鸡腌料，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。 另赠送炸鸡设备1套，服装2套。台湾无骨鸡柳技术。
学炸鸡就到诚信特色风味炸鸡培训，正宗炸鸡技术配方无保留传授，学会为止！打工不如创业创业，创业深圳诚信特色风味炸鸡，小投资，高回报，2-3人就可开店经营，两个星期收回投资，100天成为人人羡慕的餐饮小老板！
公司名称：深圳市诚信餐饮管理有限公司
地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号（诚信餐饮）二楼
联系人：林小姐 13410612960
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