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深圳市诚信餐饮管理有限公司

广东小吃培训,糖水奶茶培训,烧腊培训,烤鸭培训,木桶饭培训...

网站公告
现在广州广品餐饮培训开展的项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、怪合味香酥鸭、绝味琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、精武鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、嘉州盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、肯的风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、越南摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、沙县小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、御膳坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品,带动餐饮小吃事业的发展,带领学员走上饮食的前端。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中国饭店协会会员”等荣誉称号,您可以放心的过来参观学习。
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公司动态
广东早茶技术培训,早茶点心做法
发布时间:2015-08-14        浏览次数:187        返回列表
     广东早茶技术培训,早茶点心做法林经理 134-2886-6233,广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人,他们一般来得早,离去迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆,而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼,人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。

早茶8
      广州广品餐饮专业广式早茶培训

一、《点心全能班

1. 水晶虾饺 蒸韭菜饺 蒸玉米饺          2.潮州蒸粉粿 广东烧卖 蒸猪肉丸

3.鼓汁蒸排骨; 蒸猪肚; 蒸牛百叶; 鼓汁蒸凤爪;   

4.蒸肚; 黑椒牛杂骨; 鲍汁猪手;      5.糯米鸡; 马蹄糕; 红豆糕:

6.广东生滚粥; 皮蛋瘦肉粥; 三鲜粥; 鱼片粥

7.斋肠粉; 猪肉肠粉; 鸡蛋肠粉      

8.广东汤粉; 牛腩粉; 三鲜粉; 排骨粉     9.三丝炸春卷; 油条; 广东煎堆

10.广东鲜肉云吞,鲜虾云吞; 云吞面          

11. 粽子 马拉糕   糯米糍

12.椰汁馒头; 粗麦馒头; 大肉包子 叉烧包

13. 奶黄包; 流沙包 麻茸包; 素菜包       14.豆沙包; 莲蓉包; 姜汁小笼包

培训时间及费用; 培训时间:14天; 培训费:5800元

广东人喜欢饮茶,尤其喜欢去茶馆饮早茶。早在清代同治、光绪年间,就有“二厘馆”卖早茶。广东的茶馆有早茶、午茶、下午茶和夜茶四市,以饮早茶的多。茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定,服务员前来请茶客点茶和糕点,廉价的谓“一盅二件”,一盅指茶,二件指点心。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,还有的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨,随着近年来外来文化的交流与融合,广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。

广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。品牌创造价值,品质,细节决定成败,执行决定战略,广州广品餐饮专业早茶点心培训,美味可口的早茶点心培训,正宗专业的早茶点心培训,广州早茶点心培训机构,雄厚的早茶点心培训师资力量,全程以实际操作为主,为让学员易学易掌握,我培训中心实行一对一的手把手教学,包教包会,学会为止!要想学到正宗的早茶点心做法及技术配方就要到广品餐饮早茶点心培训中心!

 

广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼

深圳(诚信餐饮)地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼

深圳(龙品香餐饮)地址:深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层

联系方式:林经理 134-2886-6233      020-2981-0570    134-1061-2960

:http://www.gpcypx.com

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